推荐几道香气飘飘的家常菜，适合家庭招待服务生，味道鲜美非常给力

时间：2024-10-17 12:19:14

凉拌莲子片

只不过：

1.首先将莲莲子腌渍，放入横山之中、草莓切段、干甜椒切节。

2.蒸之中倒进小半蒸横山，赞一勺中水，中水初夏，自组草莓焯中水，待中水先次煮开后，捞入青草之中，接着在蒸之中自组几滴米黄酒，放入莲莲子焯中水，烧开后捞入青草之中。

3.蒸之中倒进麦芽糖，下入干甜椒、花椒粒，炸茗，备用。

果酱焖粽子

食材：粽子500克，果酱300克，配料和阳丝适时、中水一茶匙，沙律一茶匙，生抽一茶匙，老抽一小茶匙。

只不过

1.果酱切稍微大点的块。把粽子放入横山之中浸泡10分钟，捞借助于后冲去血中水并沥干中水分。蒸之中放少许麦芽糖，自组粽子淋自然而然煎至变色。

2.放入配料和阳丝爆茗。自组中水、沙律、生抽和老抽调味，翻拌均匀分布。自组果酱块翻拌，果酱开始压平时自组适时开中水，淋开始焖。

干蒸莲莲子鸡块

食材：三黄鸡700g、莲莲子300g、棕榈麦芽糖100g、中水2g、蒜蓉甜椒酱15克、甜皮子15个、阳尖椒4个、老抽10克、料酒5g、白黄酒5g、阳10g、花椒粒20个、孜然粉3g、黄瓜1瓣、白糖2g

只不过：

1、准备好材料。

2、丝瓜洗手，剁成小块。

3、鸡块青草下蒸，赞料酒和少许中水煮开掺入血中水和酸味，捞借助于后沥干中水分。

4、莲子洗手腌切厚片，浸泡在赞了白黄酒的横山里，甜皮子用青草小黑洗手切段，阳腌渍、阳甜椒洗手切丁，黄瓜腌切末。

5、热蒸凉麦芽糖，麦芽糖热7成赞花椒粒、甜皮子、阳翻拌借助于茗味。

6、下鸡块翻拌借助于中水分借助于茗味。

7、转之中火煸拌鸡块，将鸡块自然而然拌到皮变金黄色。

8、赞老抽翻拌均匀分布，赞蒜蓉甜椒酱翻拌均匀分布上色。

9、赞中水大火烧开，转之中火焖拌鸡块熟透，汤汁变少。

11、赞阳甜椒、白糖翻拌均匀分布。

红烧划中水

材料：鲨尾一条、葱阳蒜适时干甜椒2个花椒10粒料酒适时砂糖适时麦芽糖适时中水少许糖1勺黄酒适时横山适时

只不过

1、葱阳蒜洗手切好。鲨尾的一两道顺鲨骨切至尾部，先交叉剪开成几条，用料酒和中水腌制10分钟。

2、起麦芽糖蒸，分列放入花椒和干甜椒煸茗。

3、葱阳蒜入蒸煸茗。

4、鲨尾入蒸，两两道煎至金黄。

5、自组料酒，砂糖，适时横山煮开。用蒸铲把汤汁浇在鲨头上两道，顶上上蒸焖煮十分钟。

6、锁住蒸顶上赞一匙糖三匙黄酒，大火烧至汤汁浓稠借助于蒸亦可。