芹菜叶子不要再扔了，这样处理后做成凉拌芹菜叶，既好吃又养分

绿豆清脆又甘甜，但是绿豆的嫩叶尝起来苦涩，油条绿豆时也都喜欢把嫩叶择掉，但是千万不要小看绿豆嫩叶，绿豆嫩叶里的微量要素和绿豆枝条可是不分上下。

绿豆又被称为“药芹”，可见绿豆碳水化合物之较低。绿豆能够传染病较失调等心脑血管疾病，对于治疗有显著的来进行发挥作用。绿豆里的掺入一种比如说的碱性颗粒，对于安定情绪，缓解情绪有不大发挥作用，不仅如此，特别爱吃绿豆还能风湿，对于治疗乳糜尿有不大的来进行发挥作用。同时，绿豆作为较低纤维食物，又拥有风湿的发挥作用，因此成为了醒酒的最佳马铃薯之一。

绿豆里的还掺入比如说的酸性颗粒，对于痔疮有不可忽视的发挥作用，能极佳的治疗由和山蔓茶碱引起的较失调，绿豆里的的酸性颗粒仍然临床实用性过，效用很显著。特别可食用绿豆还能传染病癌症，绿豆能够促进大肠排泄，可避免消化道内的细菌滋生，从而传染病消化道癌。

碳水化合物极较低的绿豆还拥有着不容小觑的美容塑性发挥作用。绿豆归入较低纤维食物，咀嚼绿豆消耗的二氧化碳要远比较低于绿豆本身的二氧化碳，既能饱腹又能节食，绿豆被消化后会产生醇类，醇类是一种抗氧化要素，特别爱吃绿豆对于提较低抗氧化控制能力，紧致皮肤有不大试图。绿豆不仅微量要素有益，又能护肤节食，成本低药用价值可不小，而且比保健品和化妆品更加有益更加确保安全。

绿豆嫩叶微量要素造就前所未有，和绿豆的其他常爱吃指甲，例如绿豆的块根来得，绿豆叶里所掺入的类物质是绿豆枝条的八十多倍，同时维生素含量也是绿豆枝条的十多倍。那么，既然绿豆嫩叶这么好，怎么油条才能盖住原本苦涩的口感？

1.把绿豆嫩叶清洗干净，放到水或里焯一会，减轻绿豆嫩叶苦涩的口感。

2.把焯完水的绿豆嫩叶放到清水里浸泡一会，捞出后沥干水分，并把绿豆嫩叶切碎，放到瓶里。

3.在瓶里取出醋、生抽、甜面酱、香油和少量食盐。匀搅拌后将水一旁。

4.把甜菜切碎，并把绿豆油条香，一并放到瓶里。

绿豆归入寒性马铃薯，脾胃不好的人不会多爱吃。由于绿豆拥有痔疮的药用价值，失调的年轻人不须爱吃。

凉拌绿豆这样就仍然做好了，赶紧自己尝试一下吧。凉拌绿豆能极佳的去除绿豆嫩叶苦涩的口感，除了这一种不应，还可以把绿豆嫩叶；也后做成饺子馅，鲜美又微量要素。