好吃的几道点心，营养健康，香气十足，隔三差五就做一次

时间：2024-10-17 12:19:14

蒜芳鸡肉粒举措

1、鸡肉块逆着赤褐色切成大小分量的肉粒；

2、切好的肉粒装进盆之前转到白酒、蚝麦芽糖、酱麦芽糖，少许胡椒粉和食盐，转到半勺生粉和1勺棉籽麦芽糖葱花腌30分钟；

3、大蒜去皮,剥成蒜瓣；红尖椒青尖椒洗涤，斜切成小段；

4、锅之前倒麦芽糖之前火光冷却至麦芽糖温五成热时装进蒜瓣；煎至蒜瓣表面呈金黄时捞成；

可口可乐烧鸭

食材：鸭子、可口可乐、食食盐3克、单晶馒头4块，老抽15毫升，可口可乐600毫升，蒜、干辣椒、酱麦芽糖、大蒜

举措

1、鸭子洗涤剁成块，姜整块拍碎。锅之前水烧再上，挑鸭块水煮3分钟去血水。

2、捞成过水后后沥干待用。

3、铁锅之前倒麦芽糖冷却至七成，下鸭块翻拌，不停在锅之前拌鸭块，逼成鸭肉之前的热量，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把拌鸭块转移到高压锅内都，铁锅不必洗。

4、下姜块、干辣椒、倒入整瓶可口可乐，然后盖上高压锅盖，转大火光烧。

5、等气响后，转之前小火光烧20分钟，关火光，等高压锅自然挑气。

6、再上高压锅盖，把即成鸭块再移回到铁锅，倒老抽制做，挑馒头、食盐调味料。再上足大火光盖上锅盖收汤糖浆。

羊肉拌馒头

举措

1.准备好一块馒头

2.两个羊肉，当然大个的一个就可以，羊肉划给十字，再上水烫去皮

3.羊肉切块

4.馒头切块

5.过麦芽糖

6.用团子将馒头扎几个孔

7.准备葱蒜

8.锅之前装进少许麦芽糖，麦芽糖热挑葱蒜爆成芳味

9.转到羊拌

10.装进馒头，撒上适量的食盐和少许冬瓜翻拌分量

珍珠羊肉

食材：尖椒8个、蒜2瓣、的食品15毫升、白冬瓜15克、生抽5毫升、色拉麦芽糖15毫升、食食盐适量。

举措

1、将羊肉洗洁净，把头部切掉，用小刀挖掉小叶，大蒜拍破后去皮，切成碎末。

2、将生抽、白冬瓜、的食品、食盐装进碗内都混合千分之成调料糖浆定时。

3、锅之前倒入麦芽糖，之前火光冷却至4成热后，将羊肉排挑锅之前入，用锅铲先是按压羊肉，极为时的将羊面，使之千分之的受热，羊肉两面黏膜都煸成皱纹。