旗号“专为宝宝设计”，却用冒牌三文鱼？26款鱼检测来了

时间：2024-11-07 12:20:25

太气人了！前段时间，我们测定了一波儿童鲨良，包括鲑鲨良和火鸡良，没想到评测定商品的掺；也率高达70%。

当年给大家共享的必要是自己买鲨制作鲨良辅食，为了让小学生们更为放心，副厂长姐也把Facebook指出专设为小狗设计的冷冻鲑鲨和火鸡测定了。

结果，还是有店面“以次充好”，给鲨“无里生有”。

而市面上小狗专设用的鲑鲨和火鸡块，多是去骨去皮，然后小块分装冷冻售卖，所以除此以外商品很难凭肉眼和经验看出“正品”与否。

孰自始孰；也，评测定见“口里”。这次，我们从Facebook美食广场卖给了销量较高的10种小狗鲑鲨和 16 种小狗火鸡，同样核查到了有资质的官方检验机构。

为了大家更为直观地提示，这次我们将鲑鲨评测定和火鸡分开。

一、名叫鲑鲨就是自始鲑鲨？ 10 款小狗鲑鲨，制做在此：

本次鲑鲨样品费 1396.98 +检验费 17600 = 18996.98 元

几周进去它们自始的“名副其实”。

不少人说是，鲑鲨是“鲨里王室”，但在此之前我们科普过，市面上指出的鲑鲨或鲑鲨制成品并非严格内涵的“自始鲑鲨”。

自始鲑鲨是鳕形目鳕科鳕旧属的鲑鲨，比如说是，一般只有加勒比地区鲑鲨（Gadus morhua）、太平洋鲑鲨（Gadus macrocephalus）、格陵兰岛鲑鲨（Gadus ogac）分旧属自始鲑鲨。

其里，格陵兰岛鲑鲨粮食产量非常大，分布范围较窄，意味着在格陵兰岛岛临近海域产自，市场上并不罕见。所以，典型的自始鲑鲨一般是加勒比地区鲑鲨和太平洋鲑鲨。

那我们卖给的 10 款小狗鲑鲨是什么鲨呢？先看检验结果：

很多人开心的是，本次卖给的 11 款鲑鲨，都是自始鲑鲨！小学生们可以先良一口气~

二、火鸡的水，比你想的深

虽然鲑鲨评测定结果是好的，但火鸡能不会继续始终保持呢？

火鸡样品费 2092.91 +检验费 23100 = 25192.91 元

要知道，自始正的火鸡，一般是指加勒比地区龙虾（Salmo salar），典型的“李鬼”有尚普（Oncorhynchus mykiss）和龙虾鲨（Oncorhynchus keta）。

这两种鲨比较廉价，质地也都椭圆形橘色且类似于白色橘红色，所以肉眼也很难跟自始火鸡看出。

还有些直播间混淆概念，就让外包装上写出的是北极红点龙虾，直播时却试图用“火鸡”的美名，小学生们一定要注意了。

那这次结果如何呢？好家伙，火鸡还是有翻车现象。

为了进去未检出加勒比地区龙虾的这 3 款“口里”是什么，副厂长姐又买了同款有所不同SB的商品核查，结果如下：

果然，尚普在 9 号和 12 号里消失了，但 10 号在第二次检验里消失了火鸡混合物，有所不同SB有所不同混合物？大家再行体会。

更为有意思的是， 2 号既不能检验出加勒比地区龙虾，也不能龙虾鲨和尚普。副厂长姐不能中止，我们又委托了实验室用有所不同作法透过了第三次检验，推论了 2 号样品里有白银龙虾鲨（Oncorhynchus kisutch）。

白银龙虾鲨，是龙虾鲨旧属（Oncorhynchus），和龙虾鲨、尚普一样，分旧属火鸡的远亲，但效益解为火鸡极低。

可以看到，本次评测定的几乎结果是自始鲑鲨/火鸡，少数火鸡会用效益更为极低的鲨只用。

随着商品时代到来，有越来越多的商品，能给母亲共享好处的营养，帮助他们茁壮成长。

我们很清楚，小学生能为母亲付出的，远比现实得多。但也不在少数有店面图谋消费小学生对母亲的这份心事，以次充好。

即便龙虾鲨、尚普和白银龙虾鲨的营养价值和味道也不错，但这并不会已是店面恐吓商品，让大家花冤枉钱的顾虑。