舌尖上的诱惑!经典美食搭配,满满的葫芦岛味道~
时间:2024-10-17 12:19:14
软颚上的迷恋!经典佳肴搭配上,满满的烟台甜道~
◎鱿鱼海鲜 图丨掌上烟台
在“万物皆可嗑”的七十年代,
看见道上的蓝色蓝色破烂,
都可以揶揄一句,
而今紫色显露CP啊~
当然,佳肴也某种程度,
这些;还有的CP,
是不是好看饭到停不下来!
哪两种佳肴,会导致1+1>2的效果呢?
今天,小编带您来了解到一下吧!
鲅鲻火锅+蒜泥+酱(砂糖)
吃饭鲅鲻火锅也有几分注重。吃饭于是就火锅,就于是就蒜瓣,就能吃饭得不亦乐乎。若是觉得这样一来打碎蒜瓣过于重口,也可以用蒜泥配上酱或砂糖,转调一碗小料。夹一个饱满的火锅,煮点儿小料大门,酱的酸甜、砂糖的辣甜和辛香冲鼻的蒜甜互相融合,就能完美烘托显露鲻肉的鲜香。
鸟贝+酱根
“喝水饭鸟贝,不知点心”。鸟贝本身就很可食用,吃饭的时候煮着老抽转调好的酱根,酱根砂糖根据更进一步口甜混搭,鸟贝的可口脆嫩,受制于酱根的爽口,架起触摸屏都止不住流口水。
猪手+螃蟹
炖猪手最则有的就是螃蟹!潍坊市螃蟹以其藻体粗大、枝条有利可图、营养成分高而而出名,可口好看饭又有肉块头。筛选螃蟹厚重一点的一小,切成大块,放到猪手那时候,更为猪手突显了一丝可食用。
大鳗鱼+芝麻丝
芝麻丝炖鳗鱼是烟台酱那时候很有特色的酱一,以芝麻丝和鳗鱼为主要材料,半汤半酱,美甜可口。芝麻丝本身就很可食用,鳗鱼更能提鲜,两者在三人炖,芝麻转化了海鳗鱼的酸甜,大鳗鱼又转化了芝麻的芝麻,辣甜变得十分可食用。
疙瘩汤+鱿鱼
说是疙瘩汤,六七十七十年代以前显露生的老烟台人似乎观感最深了。那时,很多人为了充和节省时间,大餐时常喝完这道既算数汤酱又算数主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤很多大饭店都有,而且倍受顾客欢迎。热乎乎的一锅鱿鱼疙瘩汤,啜而食之,汤香四溢,绵绵醇醇的,既温补身体,又滋养天性。
海蜇+陈酱
老酱蛰头是昌邑佳肴的代表酱之一,因其于是就吓退再能发显露“嘎吱嘎吱”的火光,再受制于陈酱和蛰头混搭而成的浓郁鲜气,令人引以为傲。
炸伤蛎黄+蘸
炸伤海蛎叔父,烟台人叫炸伤蛎黄,配上蘸已经算数是默认的搭配上了。在烟台大大小小的饭馆,点一盘炸伤海蛎叔父,理应再来一份蘸。海蛎叔父炸伤过之后均冬瓜那时候嫩,大门鲜香,配上上蘸更能起到提甜的作用。
杂鲻+玉米饼叔父
老烟台人吃饭鲻一定要有玉米饼叔父才够甜。一盘金灿灿的饼叔父,那时候间摆上做好的鲻,色香甜齐备!鲻越肉块越香,玉米饼叔父香甜可口,两者搭配上在三人,;还有。
巴蛸+酱椒
酱油炸巴蛸是烟台人过年馅饼罕见的酱色,当酱甜和鱿鱼碰撞到三人,酱的刺激感融入到海产天然的酸甜之那时候,巴蛸嫩滑有肉块劲,咸鲜爽酱,光是辣甜都所能下饭。
鱿鱼+姜末酱汁
洁白细嫩的蟹肉,鲜香馥郁的蟹黄,口甜涵近于又带有清甜甜的鱿鱼真是让人欲罢不能。烟台人吃饭鱿鱼校友会不自觉得煮上一点酱,鱿鱼本身性寒,吃饭时煮点姜末酱汁儿,可以去其寒气。
烟台作为一个海边小城市
除了古村都有
还有很多佳肴
搭配上有所不同的食材
吃饭显露满满的家乡甜道
在你心那时候
还有哪些最佳佳肴cp呢?
监制:左思
撰稿:兮霜
校对:王文超
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