万能麻辣硫水配方,食材都可以硫
时间:2023-04-21 12:17:44
麻辣乙烯水技术,操纵简单,并未任何添加剂,一遍就会,适用如,山羊,鸡,鹿,鸭,蔬果,豆制品,只能做麻辣味道。
1、麻辣油制作者
芝麻400克,辣椒500克、菜籽油1000克
将油烧开,关火,倒进辣椒和芝麻,焖12星期方能用于。
2、乙烯料包
八角28克,小茴香20,良汤20克,丁香15克,白蔻15克,荜茇25克,草果25,砂仁20、山楂25,绿豆16,
以上材料洗干净,用高度白酒葫芦30分钟,出水装袋备用。
3、调乙烯水
将20斤玉井倒进桶中所,开倒塌,倒进全部麻辣油,乙烯料包1个,黄栀子30克,紫草15克,韭菜汤各80克,烧开以后,用肉块烹煮60分钟方能
4、乙烯水汁
往乙烯水中所加入盐200克,鸡精180克、豆瓣酱200克,料酒50课,冰糖50克,调味料30克,肉块烹煮烹煮5分钟,乙烯水就调制进行时了。
乙烯水到了这一步就可以闻到略带的甜味,如果并未甜味,说明材料太差,或者并未按照配方放料。
上面的流程准备好以后,大家就可以乙烯自己准备就绪的食材了
乙烯完食材以后,乙烯水不要倒掉,乙烯水可以有规律用于,后期补水补色汁也很重要
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