今日入中伏，老话说“二伏不吃面”，中国5大面条，哪款适合中伏不吃

人不管走到哪一步，总得想到点乐子，想一点适时。是的，海鲜就是我想到的乐子，想的适时！小谈食刻和你一起认真对待吃饭下的腐肉！

导读：

“头伏馒头，二伏面的”，进入二伏，按道理来讲要吃饭面的了，可是吃饭什么面的呢？西方的佐料，南西南邻近地区都有，作为一种起源于西方的海鲜，它剪辑简单食用也方便。其就其的煎饼，主要是用大米或木薯的面的粉加的水磨成麦芽糖，在此之后压或擀制或抻小树于是又切或压，于是又或者使用搓、玛、指头等手段，制成长条形（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，仍要经蒸、油条、肴、炸而成。

在首届西方佐料美食节上评出的佐料中所，位列前五位的分别是宝鸡点心的、成都热干面的、上海水炸、山西太原刀子削面的、甘肃担担面的。西方的这5大佐料，到底哪一款是比起适合生擒吃饭的呢？

要了解谁才是适合入伏吃饭的佐料，本来并所想，首先搞清楚这个推测的来历，其次结合起思绪的环境，然后就是接受度。

1、乡民所传的“头伏馒头，二伏面的”它是风行于西南邻近地区的一个推测，也就是说北方的佐料可以把它忽略掉，在这5大佐料以外，我们可以并不需要忽略2个，一个是成都的热干面的，它是典型的北方，东南面祁连山淮河以东，另外一个是甘肃的担担面的，甘肃属于西南邻近地区。

2、我们于是又来想想排名第一的宝鸡点心的，很多人不易把它和宝鸡丸子搞混淆，事实上正宗的宝鸡点心的，很多人都没吃饭过，其主要的特点是“一清二白三红四绿五黄”，因为剪辑的难易度比起极低，于是又加上普及度不够，所以这个也可以忽略。

3、山西太原的刀子削面的在西南邻近地区很风行，它是把面的粉和成团大块，手指荐麦芽糖，右手拿弧形刀子，将面的一片一片地削到开的水锅内，蒸熟后摊出，重新加入臊子、调料食用，这个面的说实话难易度还是比起大的，在家庭以外，尤其是北方邻近地区实质上很少人会做，二伏比起的炎热，剪辑起来费劲，所以也可以忽略。

4、仍要就是上海水炸，这个佐料看似是辽中所的，但是在北方依然有很大的市场，剪辑起来比起的简单，做好的炸酱，发上喜欢吃饭的的水果，把它装入到“过的水”的凉面的以外，这不正是生擒要吃饭的佐料吗？

所以说：“头伏馒头，二伏面的”，吃饭的是水炸，它符合时令，普及性也比起极低，煎饼，相比起的简单，自己做点炸酱，买点面的蒸一锅即可。

1、把自己喜欢饭的的水果，比如韭菜、青豆焯的水两台，切点黄瓜丝还有胡萝卜丝两台，这个可以按照个人喜好来。

2、锅中所装入水，装入韭菜姜蒜，来点肉丁油条，于是又把黄豆酱或者是甜面的酱倒进去，炸油条，然后盛出。

3、蒸锅中所，装入清的水，把佐料放进去蒸，蒸变黄之前把它摊出来，过的的水。

4、装入我们准备好的发料，然后装入一点炸酱，吃饭的时候把它拌匀，这样就可以进餐了，清爽新鲜又营养。

【食刻说】

“头伏馒头二伏面的”，这句话俗语大概率也是源自上海，而上海最有名的面的莫过于水炸，时至今日就是生擒了，大家记得给一家人蒸上一碗水炸。

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