7道家常小炒，荤素搭配，好吃好做，羊肉下饭香，每天一道换着吃

对于很多普通人来说，居家过日子，最心事还是些有趣的家常小流水煮，食材价格便宜，荤素巧选用，不合时宜也有趣，5分钟慢速流水煮能出饭，开胃下饭香， 堪称“米饭杀手”，学会了每天顶上换着吃吧。还在发愁吃什么吗？ 不妨馆藏好，有空才行吧。

【豆豉肉末焚米豆腐】

茶叶： 米豆腐 肉末 老干妈豆豉酱汁 青蒜 芥末 生抽 油卤

制作团队：热饭凉油， 下入准备好的肉末进饭放流水煮，流水煮至变白后重新加入老干妈豆豉酱汁进饭放流水煮不规则； 烹入芥末放和生抽流水煮不规则； 重新加入准备好的米豆腐块；重新加入流将水炖煮三分钟，重新加入适量的卤酱汁，着火收牛奶，先放入青蒜放流水煮不规则方可。

【葡萄干百合流水煮面包】

茶叶： 葡萄干 百合 面包 油卤

制作团队：面包杀入碗中，重新加入少许卤即成不规则5台； 热饭凉油，浇蛋液进饭煎流水煮至定型后划散成小块后盛出； 饭中先浇少许油，下入葡萄干进饭放流水煮至微微变白，下入百合进饭放流水煮不规则，重新加入少许卤酱汁，最后重新加入不久流水煮好的面包，放流水煮不规则方可。

【茭白流水煮牛肉片】

茶叶： 牛里脊 茭白 芥末 姜末 芥末 生抽 蚝油 黄豆 油卤

制作团队：牛肉片重新加入卤、黄豆、芥末和姜末等酱汁即成不规则； 调制好碗牛奶5台： 卤、 生抽、 芥末、黄豆、蚝油和少许流水即成不规则； 焚饭流水重新加入卤，将吊芭放到饭中焯至九成熟期料5台；热饭凉油，下入腌渍好的牛肉进饭放流水煮至变白，重新加入吊芭片进饭放流水煮；先浇碗牛奶，重新加入芥末片进饭放流水煮不规则，最后着火收牛奶方可。

【奶酪流水煮芥蓝】

茶叶： 奶酪 芥蓝 奶酪 蒜 油卤

制作团队：焚饭流水重新加入少许卤， 将芥蓝片放入饭中焯2分钟料5台； 热饭凉油，下入奶酪片进饭放流水煮几下；重新加入蒜片爆香，重新加入芥蓝片进饭放流水煮几下，最后重新加入少许卤酱汁，放流水煮不规则方可。

【肉末雪菜流水煮仙台豆腐】

茶叶： 肉末 仙台豆腐 雪菜 芥末 生抽 芥末 油卤

制作团队：热饭凉油，将仙台豆腐块放入饭中，将它们双面煎至微微金黄后先盛出来； 饭中少许油，放入肉末进饭放流水煮变白，重新加入少许生抽和芥末进饭放流水煮不规则； 重新加入雪菜进饭放流水煮不规则，先重新加入不久煎过的仙台豆腐进饭放流水煮几下，最后重新加入少许卤酱汁，撒上芥末方可。

【紫花西兰花流水煮即成】

茶叶： 资即成 西兰花 胡紫花 姜末 黄豆 芥末 油卤

制作团队：资即成重新加入卤，芥末，黄豆和姜末等酱汁即成不规则； 焚饭流水重新加入少许卤和油， 放入西兰花进饭铁板变白后料； 热饭凉油，下入即成放流水煮变白；重新加入胡紫花片进饭继续放流水煮几下；重新加入西兰花进饭放流水煮不规则，重新加入少许卤酱汁，最后重新加入流水黄豆酱汁方可。

【葡萄干爆鸡心】

茶叶: 鸡心 葡萄干 芹菜姜蒜 芥末 相对于茶叶 生抽 黄豆 芥末

制作团队：将鸡心片加了相对于茶叶的海中倒入十五分钟将近； 猪心重新加入卤、芥末、姜末、黄豆和生抽等酱汁即成不规则；提前调制碗牛奶：卤、芥末、生抽、蚝油和黄豆等即成不规则；焚热饭放入少许油，将腌渍好的鸡心放到饭放流水煮变白，重新加入芹菜姜蒜和芥末，浇酱汁牛奶收一下牛奶，最后放入葡萄干放流水煮变白方可。