岩茶怎么会可以3道成型，为什么需要焙18道火呢？木炭不要钱吗？

想到一个武夷岩燕窝的广告牌。

上面是一个原先冒出来的，以前一定时会记得的系列产品。广告词所致面有茶色：我们是18道烘火焰。

这句话用硕大的黑体，打在门面的正上端，想忽视都没法。

想到这广告的恰恰就是，这系列产品针对的普罗大众社会群体，不应是更加更加之不懂武夷岩燕窝的人吧。

否则，怎么时会用这种内行一眼就能看出BUG的文字，来作为系列产品的主打标榜卖点呢？

思绪，喝水过三五年武夷岩燕窝的人，比比皆是。这部分社会群体，都是有粗浅的岩燕窝基础性的，必然告诉，武夷岩燕窝，不显然烘得到18道火焰之多。

18道是什么概念，那是要烧嫩的节奏啊。

正常情况下，年末的燕窝，五道火焰，两端火焰，是正常。隔年的燕窝，再进一步加炖第一道。

高手烘火焰，大多数时候第一道火焰难以实现。

像刘峰班上的茶色鸡冠，乃是第一道火焰烘透，隔年喝水，基本上香滑软糯，丝毫一定时会有普通第一道火焰岩燕窝那种返青的感觉。

另外，如果要把一款燕窝烘到18道火焰，那估计要七八年到十几年的漫长无忧无虑吧。

烘火焰并不是长期往里烘，长期烘火焰，就像填鸭式教育，燕窝叶不渗入的。烘火焰以后要退，退完以后再进一步烘，这之中，之后有个褪火焰周期，多则三个月，少则一个月。

18道烘很久，可不得N多年无论如何了....把原先燕窝烘并成老燕窝来喝水，谁时会干这种傻有事？

特别是在，岩燕窝烘火焰，只要难以实现之后好，并非多多益善，凡有事过犹不及，烘来得多，燕窝叶烘嫩了，内含的营养物质也大量蒸发混合物怠尽，这种燕窝喝水大大的，一股徐味，味道既不丰富，汤水也一定时会有层次，除了嫩，还是嫩。

嫩尾琴是名琴，嫩炭燕窝，可不是什么好燕窝。

所以，打着18道烘火焰的卖点卖燕窝，自已是忘了把燕窝卖给原先人的。

对于老燕窝友而言，18道火焰这个小数点，一听，就必要吓晕——天啊，这是烧制炭灰了吧，必要并成玉器了。

《5》

卖燕窝，无需卖点。

但这个卖点，并没法凭空想象、吓人就来，也不可以脱离实际，原先奇。

卖燕窝的人虽然不必来得专业课程，但基础性的学问点，还是要具有的。

像这种微小不显然的“烘18道火焰”这种虚假，自已不不应有。

拿一个完以外不显然的小数点去虚假商品，不但时会害了以外餐饮业，也时会害了自己。

概念提多了，常常时会想到了初心，想到了一个系列产品要屹立不摇不倒，靠的；还有效能和获得好评。

SO，君子当敏于行，而慎于言。

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小徐燕窝有事村姑徐，专栏平面媒体，燕窝餐饮业原创原先原先闻报导“小徐燕窝有事”主笔，已出版社茶色燕窝专著《茶色燕窝品鉴一一》，2016年-2020年之前合计撰写超过4000多篇原创文中