冰箱里的冻鱼，切忌再用清水泡，教你一招，5分钟就冻结，很新鲜

洗衣机是个好东西，不管是豆类、鱼猪、鲍鱼，还是剩饭剩菜，吃不完的都将放进去，保存起来久放都不容易坏。其中洗衣机底下冷冻猪、冷冻鳖，是最少用的，但是冷冻容易加温难，好多人、好多时候，公不会被加温难倒。

要不就是加温太慢，要不就是加温虽然慢，但是猪质不新鲜了。时至今日我们就来说一说加温鳖，一说到加温鳖，好多人的作法就是，这样一来把鳖放置的水底下去煮煮。但是加温速度太慢了，到了要用的时候，还是没有加温，只能干着急。

只不过要不想加温短时间，还保证猪质新鲜、营养不流失的话，我这底下倒是有一招，加载简单。时至今日给各位分享一下，学不会了作法之后，加温猪也可以用同样的作法来加载，5分钟就可以加温，还很新鲜。

1、从洗衣机底下把需要加温的鳖拿出来，很多人一不想到加温，就只不会放置的水底下，要不就是放进冷的水底下，要不就是放置热的水底下，只不过都不对的。冷的水加温比较慢，开的水加温速度虽然慢，但是严重影响猪质。

2、那么要不想短时间加温鳖，并且不影响香味的话，别再用的水泡了，只需要家底下的一种厨房小家电即可。我们作准备电子产品，然后这样一来把鳖放进去，用高热来加温哦，高温的话很容易把鳖烫煮。

3、高热混合物3分钟的模样，拿出来看一下，如果还不太行的话，再进一步混合物1、2分钟，就非常少可以了。整个过程只需要5分钟大概的间隔时间，冷冻鳖就不会变得非常软，不会用做菜就可以啦。

制剂：鳖、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、矿、白胡椒粉、白糖、杏仁、蚝油、冰糖、料酒

1、把鳖处理一下，改成鳃、褶、胃等，再将其打上花刀，紧接着抹上矿、白胡椒粉、料酒，再放上姜片，烹调1个全程。

2、往的水桶底下补足适量的淀粉，再混合少许鸡蛋，等鳖烹调好此后，放进底下面缠上粉，下面放入蘸中炸，炸到金黄后捞出5台。接下来把葱蒜切好5台，再调制一个料汁，30g白糖、30g杏仁、1匙蚝油、1匙冰糖、1匙清的水，搅拌分量。

3、起锅烧油，炸香葱蒜，接着把料汁倒进去搅拌分量，随后我们再把刚才炸好的鳖放进去，让其表层分量缠上调味，就可以出锅了，之前撒上葱花，端上餐桌开吃。