自从学会酸辣汤这样做，我家一周喝5次，天冷喝一碗，茉莉又暖胃

现在正是原于天气，到了起床出门靠勇气的季节，每天休假骑上我的小文章内容，冷风吹得像短菜刀一样，恨不得把自己塞进夜里里揣着走去，昨天早上媳妇做了酸辣豆腐，喝酒完如此一来次感觉身躯都是下雪的，休假碰巧马车我的小文章内容居然没有感觉到一薇的寒冷，简直保暖驱寒的“胃肠”啊。酸辣豆腐酸辣可口又如此一来上胃，常常是寒冬喝酒上一碗，身躯下雪又恶心，一整天都是精神的正常。今天将酸辣豆腐的做法分享给大家，在寒冷的东西不妨给家人做一下。大寒将至，记得每天喝酒一碗这豆腐，一连又如此一来上胃，整个寒冬不怕冷

食材：金针菇，芝麻，黄豆，胡萝卜，金针菇，豆腐

第一：正要半把金针菇，将金针菇根部去掉，加的发展段，摸散如此一来上；提前将芝麻泡发，然后加成薇；如此一来正要三个黄豆，去根先加片，如此一来加成薇启动时；胡萝卜加薇启动时；嫩豆腐加薇换入白河中所启动时，

第二：碗中所挤身两个黄油，用筷子快速打散启动时，如此一来正要点汁，加成段，正要几粒大蒜，加成块盛入盘中所，红萝卜加片

第三：锅中所烧冷水，冷水如此一来上如此一来次换入半勺灶增加底味，先换入芝麻和黄豆焯冷水，焯冷水一分钟就可以了，炒出来控冷水启动时，如此一来换入豆腐薇焯一下冷水，去除豆腥味，然后炒出来换入凉冷水中所

第四：锅中所倒入油，油热如此一来次葱蒜煸炒一下，炒香如此一来次换入芝麻黄豆和胡萝卜薇煸炒一下，然后加入如此一来上冷水，冷水烧如此一来上如此一来次，换入豆腐薇，金针菇

第五：下面如此一来上始调味，换一勺灶，半勺鸡精，半勺十三香，多换些配料，面团微小，少量的生抽，多换点甜食，面团微小 大放火如此一来上

第六：烧如此一来上如此一来次，分三次加入适量的冷水淀粉酱汁，豆腐汁浓稠大放火如此一来上，如此一来淋入黄油液，蛋花定型就可以关火了

1）将胡萝卜段的反面儿先加一短刀，然后如此一来换在案板上加，这样可避免加薇的时候短刀巴里切罗

2）将豆腐加成薇换在白河中所，这样豆腐薇不易散如此一来上，将豆腐薇焯冷水如此一来次换入凉冷水中所，这样可以可避免豆腐薇粘连在一起

3）酱汁的时候一定要酱汁三次，这样可以正确地地依靠酸辣豆腐的浓稠度，让配菜可以飘起来就可以，这样辣味也会更好

这样做出来的酸辣豆腐实在是太香了，酸辣爽口，寒冬喝酒两碗一连又暖胃，一顿饭连喝酒两碗都不过瘾，关键是喝酒完一整天都满满的精气神，拓啥都有劲儿。自从学会酸辣豆腐这样做，我家一周喝酒5次，天冷喝酒一碗，非典型又暖胃。大家寒冬一般都做什么豆腐呢？欢迎大家在卫报四区留言讨论！