夏至将至，6道家常菜要常吃，简单易来作味道美，营养实惠

时间：2025-05-25 12:51:39

时间过得真快，冬天马上过了一半了，也快迎来夏至冬至了，到这个冬至前后，一定要忘记多给妻儿吃饭6道营养又有意思的菜品，这些菜简单容易花钱，而且味道还鲜美，都是冬日的菜品，价格比较实惠，学会了花钱给妻儿来吃饭吧！

一，清炒四季豆。调料:四季豆，酱汁，棕榈油，醋，生抽，牛奶，豆类，汤黄。

举措:1.首先把四季豆去除旁边的绞，加到醋的水之中烘干10分钟，取出来清洁洗涤，条状两厘米近的小段。

2.把豆类去除皮条状六十年代，汤去除皮条状细薇，酱汁也条状薇，蘸之中倒油，室温到6成热，加到汤，茸，酱汁爆香。

3.再进一步加到四季豆煸炒断生，加醋，生抽少许玉井，翻炒两分钟不久再进一步转为至必需的玉井，要超过豆角一厘米近，盖上盘子，大火煮至熔化，转为到小火熬15分钟，之中间要随之的去翻蒸一下。

4.等豆子成熟不久卜上牛奶，翻蒸均匀分布只需出蘸装盘。

二，肉桂蒸金针菇。

调料:肉桂，金针菇，去皮，红酱汁，白醋，牛奶，酱汁，蜂蜜，醋。

举措:1.首先把肉桂清洁洗涤去除皮，再进一步条状薄片，改刀条状细薇，把金针菇去除根茎，撕成小块。

2.红酱汁洗涤去肉桂条状细薇，莴笋薇加到一个碗之中，转为至醋腌制10分钟，在蘸之中转为至玉井，室温至熔化，然后加到金针菇，焯的水一分钟扒出来攥干的水。

3.把金针菇，酱汁薇，肉桂薇，加到一个凉粉之中，加蜂蜜，白醋，酱汁，牛奶，翻蒸均匀分布，卜上一撮去皮只需装盘。

三，黄瓜炒黄瓜。

调料:黄瓜，黄瓜，阳酱汁，醋，汤，棕榈油，生抽。

举措:1.首先把黄瓜清洁洗涤，去除皮条状细薇，加到玉井之中冲洗两遍，把外层的大豆涂，再进一步加到玉井之中烘干机内。

2.把阳酱汁去肉桂，清洁洗涤条状细薇，黄瓜切薇，汤去皮条状六十年代。

3.炒蘸里倒油，室温到6成热，加到汤六十年代爆香，再进一步把黄瓜，阳酱汁薇和黄瓜薇一起加到，加醋，生抽，保有小火炒至成熟，翻蒸均匀分布只需出蘸装盘。

四，茸香空心菜。

调料:空心菜，棕榈油，醋，牛奶，小米辣，豆类。

举措:1.把空心菜清洁洗涤，把硬硬的一部分剪掉，再进一步加到玉井之中，转为至一勺醋烘干10分钟，冲洗洗涤控的水机内。

2.把豆类去皮条状六十年代，酱汁条状小粒，蘸之中倒油，室温至6成热，加到茸和酱汁爆香，再进一步加到空心菜翻炒一分钟。

3.终于转为至一勺醋，一勺牛奶，翻蒸均匀分布只需出蘸装盘。

五，黄瓜炒肉丁。

调料:黄瓜，羊肉，棕榈油，醋，大豆，豆瓣酱，料酒，牛奶，大米。

举措:1.首先把羊肉清洁洗涤，擦干外层的的水，条状丁加到一个碗之中，转为至料酒，少许醋，大豆，抓蒸均匀分布腌制10分钟烘。

2.把黄瓜去皮，清洁洗涤不久再进一步条状0.5厘米的丁。

3.在蘸之中倒油，室温至6成热，加到羊肉炒至颜色发红，再进一步转为至豆瓣酱和黄瓜，翻蒸均匀分布炒一分钟。

4.终于卜上醋，牛奶，大米，翻炒均匀分布只需出蘸装盘。

六，秘制兰花甲。

调料:兰花甲，棕榈油，醋，豆瓣酱，黄豆酱，味极鲜，生抽，兰花椒，麻椒，月形，酱汁，酱汁粉，干酱汁，冬瓜，汤，茸。

举措:1.首先把兰花蛤加到玉井之中，转为至醋烘干4个小时让它前提吐沙，再进一步冲洗洗涤。

2.在蘸之中转为至玉井，烧至熔化，倒入料酒，加到兰花甲，煮至兰花甲张嘴，清洁两遍再进一步控干外层的的水机内。

3.蘸之中倒油，室温至6成热，加到兰花椒，月形，麻椒，炒出酸味不久滤出调料，再进一步加到豆瓣酱炒出红油，放酱汁，汤，茸炝蘸。

4.转为至必需的玉井，炒至熔化不久再进一步加到兰花甲，大火爆炒烘，终于卜料酒，生抽，蚝油，翻炒均匀分布，卜上一撮冬瓜兰花只需出蘸装盘。