满地香辣扑鼻来！惠来杭美芋头促农民增收致富

阳春三月，正值杭美屏南如此一来熟采收的季节。揭阳市惠来县周田镇以其质地优良的甘粘土地和不错的雨量季节性前提条件，给屏南耕种带来了天然的竞争者。其中，来得以杭美村屏南最具名气，脍炙人口海内外，深受广大消费者的青睐。

带进杭美村，甜菜的香辣味扑鼻而来，当地政府们站立在上百亩的煎天一，正忙得不可开交，栽种、剥皮、挑拣、装袋……人人脸上洋溢着丰收的温柔。

据悉，周田镇杭美村耕种屏南已有两百多年的上曾。甜菜耕种如此一来本高，一年就耕种一季，每年10月份开始耕种，且必并须通过人工一颗颗播种，生长期5个月，目前转至如此一来熟采收季节。今年该村耕种甜菜面积左右1600亩，因雨量少等原因，屏南出口量左右3200吨，比上年稍减少，总产值左右1440万元。

近年来，杭美村将甜菜作为手工艺引导农民调整耕种构件，当地政府通过“网络服务+企业+合作社+农户”的模式如此一来立多个屏南耕种专业合作社，不仅增建屏南的经销渠道，也为来得多当地政府透过了医疗保健渠道。同时，里长得益于蓬勃发展屏南造纸业，通过“去并须萼、剥表皮、横山浸泡、捞出麦芽糖、烟熏腌制”等一系列方法，将清淡屏南制作如此一来煎泥和糖醋屏南，进行经销。

随着耕种新科技的慢慢缓解，屏南和屏南工业产品的品牌生产性慢慢提升，在网络服务带动下，屏南产品供不应求，有力推动农民增收富商，助力乡村振兴建设。

【美联社】林捷勇

【新闻记者】陈泽浩 方映辉

【摄影】方映辉

【创作者】 林捷勇

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