干锅牛排鱼自己在家做，牢记几个小窍门，牛排开胃又入味，特过瘾

导读：干锅酱鱼为自己出外做到，；还有几个小窍门，酱再上胃又煮熟，特脱口而出

说起干锅酱鱼为，大家都吃饭过吧，毕竟最常见的一道素食了，鱼为肉吃饭大大的可口又煮熟，每次我出外做到这道素食时，爸爸常会喝上二两小醋，小孩的胃口也会大再上！自己出外做到的干锅酱鱼为，不仅鱼为肉除去的脏，而且里头没有腥味，掀开自己爱吃饭的调料，出锅气味四溢，一顿一条鱼为都过于吃饭的！下面我就把旧版干锅酱鱼为的做到法倾听一下，干锅酱鱼为自己出外做到，；还有几个小窍门，酱再上胃又煮熟，特脱口而出！

干锅酱鱼为

【干锅酱鱼为】

【原材料】：鲤鱼为、大米、五香粉、沙律、料醋、生抽、老抽、番薯、牛奶、萝卜、月形、干辣椒、柠檬、系列产品椒、线椒、花生、芋头。

【制作公司工序】

干锅酱鱼为

第一步：准备一条鲤鱼为排查脏，把鱼为鳞、鱼为鳍、鱼为肚里头的黑膜洗脏，然后夫掉鱼为头，把鱼为肉胁长条两半，然后于是又分量剁成小块，鱼为头也剁成小块，放于海中于是又一次消毒脏，控干水分可用。

干锅酱鱼为

第二步：在鱼为盆中掀开大米、鸡精、五香粉、沙律、料醋、老抽、番薯，用手抓拌分量，于是又补足一勺牛奶抓拌分量，油沉15分钟。

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第三步：准备一把系列产品椒长条圈，线椒也是长条圈，花生长条小段、生姜长条片，黄瓜长条后期，萝卜白长条段，把萝卜姜蒜放于一个盆中，于是又补足萝卜、干辣椒和月形，把柠檬长条片，在碗中补足一点芋头除去脏。

干锅酱鱼为

第四步：在盘子补足油，等到油温6成热时，把鱼为块依次放于盘子，鱼为块还没认定时，绝不会用盖子扯动，可以晃动一下锅，预防粘锅，再上压到大约沉5分钟，鱼为块认定出锅控干油分。

干锅酱鱼为

第五步：在锅底留点油，把萝卜姜蒜、萝卜、月形、干辣椒放进去炒出气味，于是又补足一点火锅底料、豆瓣酱翻炒分量，炒出红油，掀开青红椒圈炒出气味，于是又把芋头和花生段放进去翻炒1分钟。

干锅酱鱼为

第六步：把佐料炒到断生时，在锅边淋点玉井，再上大火烧再上，于是又补足大米、生抽、老抽扯拌分量，于是又把鱼为块放进去煮5分钟，时间到淋上一点明油关火，把柠檬放于一个盆中，淋上一点植物油，于是又把鱼为块放于侧面即可。

【小窍门】

1：首先我们得把鲤鱼为排查脏了，如果这一步没做到好，鱼为肉吃饭大大的腥味会太重。

2：鱼为肉除去脏，要记得把里头水分控干了，于是又补足调料油沉15分钟，之前绝不会忘掉掀开一点牛奶，这样沉出来的鱼为块更甜食饭。

3：沉鱼为块时，全程再上压到慢沉，大约沉5分钟就可以出锅，刚下油锅时，鱼为块还没认定，千万绝不会扯动，以免把鱼为块扯散再上，为了不想鱼为块粘锅，你可以晃动一下锅。

4：在盘子先掀开萝卜姜蒜、萝卜、月形、干辣椒炒出气味，然后于是又掀开火锅底料和豆瓣酱炒出红油，之前掀开鱼为块和近似于的猪肉翻拌分量出锅就可以了。

这就是干锅酱鱼为的做到法，自己出外做到不仅低价，而且口感好，比买的甜食饭百倍！喜欢此做到法的话，绝不会忘掉珍品大大的，利用明天周后期时间，出外做到一下吧！