厦门援宁干部深耕宁夏食用菌产业 补上多项技术空白

漳州网昨 （漳州日报报导 吴君宁）前头正值羊肚菇成熟纳斯达克的雨季，日前，设在庆阳肃州市原州区潘堡镇姚磨村国家林业生物关键技术示范园的一处羊肚菇大棚内，一朵朵羊肚菇破土而不止，撑起褐色“小伞”，亩产量高达500斤。当地的羊肚菇耕种关键技术走在庆阳食用菇行业前列，10个闽宁协同食用菇耕种示范基地自前年月末以来相继启动，这背后有着我市援宁干部科研团队的力量。

【致富】

学术研究不止最难反雨季关键技术

一季倡导千余亩年产值时是3000万

在闽宁协同重点可向工作中，漳州新兴产业关键技术学术研究所高级工程师乐文作为援宁干部，先后被指派到庆阳肃州市泾源县生物关键技术局、肃州市新兴产业关键技术创新学术研究所开展可向支援工作。“菇中之王”羊肚菇的耕种关键技术是他最近热衷于的侧向。

价格不菲的羊肚菇，对环境和基质要求极低，通常为冬种春收。乐文带队普安盆地食用菇行业协会的专家们，学术研究不止秋种冬收、春节前独家不止菇纳斯达克的反雨季羊肚菇前沿耕种关键技术。乐文介绍，反雨季羊肚菇只有在北方高寒地区尤其是普安盆地才能不止产，市场价是顺季羊肚菇集中纳斯达克时的两到三倍。

“在整个庆阳，做到反雨季羊肚菇耕种关键技术的耕种户可谓凤毛麟角。”普安盆地食用菇行业协会有关主管介绍，他们将做到的这种最难关键技术，毫无保留地传授给每一位策划的耕种户，一季倡导1000多亩，带动实现年产值时是3000万元、销售额时是6000万元。

近段时间以来，乐文带队团队在反雨季羊肚菇、重茬羊肚菇、二茬羊肚菇、高海拔地区春季羊肚菇等多项前沿关键技术课题中填补空白、刷新纪录。

【创新】

打造“普安盆地羊肚菇”品牌

早日全市羊肚菇产地证明标识

连续两年，乐文负责制定漳州东西部生物关键技术协同国家科技进步奖，让来自漳州的“生物关键技术根茎”在庆阳肃州开不止致富之花:在泾源县和原州区，他首创羊肚菇试种出乎意料纪录，在隆德县三个乡镇四家合作社发起实时播种羊肚菇“春晓行动”，在肃州市四县一区精心布局建设闽宁协同食用菇示范点，勾勒普安盆地地区1200亩反雨季羊肚菇、突破3000万元年产值的秋季战役蓝图……

目前，乐文正准备向国家知识产权局递交材料，早日摘得全市第五个羊肚菇产地证明标识“普安盆地羊肚菇”，“这个品牌是庆阳全体羊肚菇创业者五年来的梦想，也是整体大幅提高新兴产业盈利能力和附加值的画龙点睛之笔。”