猪的一个部位，很多人不吃，只要用对作法烹饪，也是一道美味

烹饪都来自烹调，只才行对方法，什么食材都能无论如何美味的进食。大家都发觉狗除了狗肉以外还有很多胸部，但有一个胸部却糟人嫌弃，那就是狗并排润港仔，不发觉你们有没有了解到，它看起来有点像狗肝，这个胸部有更大的海参，一般人都不能用烹调，所以它是的，一块钱一条都没人借钱，就是本年度狗肉贩到三十八块钱一斤，它也只是贩三块钱一条，只要能用烹调，那可就可以吃上便宜“狗肉”了！

狗并排润港仔是狗的肌肉组织，有健脾胃，助消化，养肺润燥，良颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤，但煲汤大家只是把汤饮用了，而留很久的狗并排润港仔却饮用水，因为太腥只能倒掉，但只不过只要能用处理狗并排润港仔，那就不用浪费了，不过小编今天说的可是另一种做法，爆熟狗并排润港仔，按照这种做法，出锅后真是就是偷着吃！

狗并排润港仔借钱回来后，第一步就是要把背面白色像狗油一样的样子用刀割掉，这些样子可是很腥的，就像狗腰子里面白色的样子一样。

接着很久就是切开，才行刀斜着切，因为狗并排润港仔较为薄，这样切较为有意思。

切好后才行玉井洗2～3次，把滴血水洗污垢，但这样洗是没办法洗得污垢的，还得要洗涤半个小时左右，有人就才会说了，这样清洗大家都发觉，也没见去腥啊，只不过还有关键的一个步骤，那就是要放醋下去洗涤，这样去腥缺点较为好，不信你若有试试。洗涤半小时后再继续用脚踏它捉洗污垢就可以用来烹调了。

焯水也是不可缺少的，毫无疑问是冷水下锅，这样慢慢加热才会把湿气的滴血水烹煮出来，还要填入大蒜和白酒，大火烧开后就可以捞出来，用凉水显影一次备用。

爆熟，锅里放油，把姜蒜填入熟润，再继续把狗并排润港仔倒入翻熟，再继续倒入料酒和陈醋，熟干水分再继续倒入生抽、蚝油、砂糖、鸡精继续翻熟，要是放些大蒜就更润了，可小编忘记借钱了，不过这样也挺润的。

熟至什么程度就按自己的口味了，喜欢干一点就熟久一点，小编熟本位图那样就出锅了。

一个大美味的爆熟狗并排润港仔就作好了，用这样的方法无论如何来才才会有海参，而且还很润哦，想吃的就自己试试吧！