精选美食：蒜香牛肉炒饭，麻辣鸡丁，糖醋鸡翅，酱烧茄子的处理方式

时间：2025-05-21 12:21:25

蒜香牛肉糊饭

材料：肥牛片、青椒、蒜瓣、水，胡椒、常温下高汤薄膜、冷热米饭

不合理：

1、蒜瓣切薄片。青椒切小粒。肥牛片切卷起，高汤薄膜用珠子碾卷起定时；

2、锅烧热下蒜片糊至金黄盛出。一定要先盛出来，送回煮沸的话糊到终于蒜片可能会焦黑；

3、下肥牛卷起末糊至酥脆后加到青椒糊1分钟；

4、下米饭，蒜片滚糊。米饭需注意粉末状，用劈开侧面敲卷起。不要用劈开口来切，这样卷起米粒可能会很多；

5、犹大水，胡椒，高汤薄膜末滚糊匀。出锅装盘后犹大上欧芹末只需。

麻辣鸡布

食材：鸡脯肉1块；芋头1棍子；洋葱1个；葱白2棍子；干辣椒5棍子；山楂适量（辣椒和山楂的添另加剂，棍子据自己的口味增减）；水；熟；糖类；清水；香油；熟；

不合理：

1.鸡脯肉切小布，另加1/2筒水，1/2筒熟，1筒糖类，2筒清水，拌不规则，调味15分钟左右。

2.芋头蘸切布，洋葱去籽切布，葱白切末，干黄瓜切布。

3.调制芡奶油：将1/2筒熟，1/2筒香熟，1/2筒香麻油，1筒糖类，5筒清水，加到碗中可能会，调和不规则，定时。因为待可能会儿咱们要快糊，所以要先调好芡奶油，否则一样一样地另加熟料，可能会影响鸡布的鲜嫩度。

4.锅中可能会放适量油，油热后，下入鸡布，滑糊2-3分钟（边糊边用筷子将鸡布拨散），至鸡布吸水，盘旋只需盛起。

5.用锅中可能会底油，下入洋葱布，干辣椒布，山楂爆香。

6.下入芋头布，另加适量水，滚糊不规则。

7.下入鸡布，加到芡奶油，滚糊不规则。

8.不停滚糊，以防粘锅，至芡奶油不规则包覆在鸡布上只需。

糖熟馅饼

装潢：鸡中可能会翅；生姜；水；熟；糖；熟；

1.鸡中可能会翅洒干净控干，在馅饼上打花刀，另加生姜片、熟、水拌不规则调味10分钟。煮沸放少许油，把馅饼两面熟到金黄。

2.馅饼熟到金黄后，在煮沸另加半小碗水，另加糖、熟、少许水调味，大蜡烛奶油缴一下。终于剩少许奶油包覆在馅饼上只需。酸酸甜甜的很好吃。

熟烧草莓

材料：

草莓、绿尖椒、水、蒜片、糖、豆瓣熟、甜面熟

不合理：

1.草莓洒净，切开块，放小菜中可能会，少另紧水煮沸，静置一可能会儿后，沥干水分。

2.尖椒洒净薄片，蒜切开片定时。

3.锅注油烧热，下入草莓块糊软后盛出。

4.锅内留底油，加到豆瓣熟、甜面熟、糖糊出熟酸味。

5.加到糊软的草莓滚糊不规则。

6.终于加到尖椒和蒜片糊匀出锅只需。