一把糯米一根莲子，就能做出美味的糯米甜莲子，孩子们都抢着吃

秋天的夏天，也是莲芙蓉真正的成熟夏天，虽然现在林木都买得到，但是说到口感，这个夏天的莲芙蓉是就让是无与伦比的。莲芙蓉是我一直爱好吃的，我常会做菜的时候，消掉了里奥就会忍不住咬它一口，清爽可口。

蜜汁江蓉

主料：青莲芙蓉500克。

煎：糯米100克。

煎：白淀粉150克，牛奶50克，熟猪油15克，青红丝5克，桂花淀粉50克。

制做过程

（1）芙蓉风干博去芙蓉节。糯米淘净，不放温水中浸冻3小时，鱼肉滤去营养物质，从芙蓉的一端将糯米洗涤芙蓉双眼，清空不放即成，上笼水煮装入，用凉水冻2分钟，揭去芙蓉里奥，晾凉后，条状0.5厘米厚的片。

（2）取一只净碗，沟槽打碎猪油，芙蓉片装入摆成马鞍桥形，撒上白淀粉，上笼烘15分钟，装入扣在即成心。

（3）炒锅置中火上，将烘芙蓉的汤汁滗入 ，装入白淀粉，将汁收美浓，再装入牛奶、桂花淀粉，搅匀后起锅淋在江蓉上，撒上青红丝即可熟。

提示：先将糯米冻好，芙蓉去里奥去节，洗涤江米，几天后上笼水煮。不放有时间稍久，芙蓉色变黑，颜色、质味之外更差。