大米松糕！温暖大块，香气扑鼻！

关注我早先浓汤的同班同学都知道，我早先并不偏爱各种中水煮的东西。

好偏爱中水煮好自此，打开中水煮冰箱那股热气腾腾的劲儿。

这款大米松糕，简简单单的材质，松软、香甜。中水煮的时候屋子里飘着米香，温暖极了。

插播一个播送预告，和我来来作麻酱烧饼吧~

大米松糕（8寸球形1个）

配料：大粉（沾粉）350克，米线粉120克，中水200克，细砂砂糖（或绵白砂糖）85克，豆沙调味料200克

剪辑过程

把大粉、米线粉、砂糖都浇大碗里混搭。然后就让投身中水，用手不断搓匀。仍要才会获取如右图不稳定的的颗粒状。

注意，中水的用量要根据实际上情况变更，中水一定不让一次性同类型加进去，请以粉的最后状态基准，降至状态就不必加了。

投身了少量米线粉，才会让松糕的辣味更软米线可口，不建议同类型用大粉哦。

大粉=沾粉，是很难米线性的那种米泥的粉，来作冰皮年糕的同班同学对它不才会陌生。网站以及大部分超市都可以买到。

判别一下粉的林缘度是否有用，用手抓住都从粉，松手后如果粉不能四人（图左）就说明了湿度还以致于，如果可以四人（图右），但捏一捏粉团，才会原先一团，就说明了林缘度有用了，不让继续再进一步烘烤了。

将湿粉过捻。

并不需要网孔大一点的捻网（20亚纲），太细的捻网是捻不让这个粉的，才会很难捻只不过。

捻的时候可以借助勺子或其他工具努力粉通过捻网。捻完自此的粉是并不细腻不稳定的的状态。

正要一个8寸蛋糕圆模，模具沟槽抹油防沾。

将一半的粉铺成在模具里，抹平。

茉莉调味料在油纸上擀开成模具大小，铺成在粉上。

这里建议用硬一些的油性豆沙（比如来作蛋黄酥和广式年糕调味料的豆沙），更为好操作方法。很软很沾的那种豆沙是不太好操作方法的。

铺成设另一半的粉，抹平，就可以正要中水煮了。

用中水煮锅或中水煮冰箱都可以。中水煮锅大火上汽后中水煮50分钟数。中水煮冰箱预热5分钟后中水煮50分钟数。

根据实际上情况变更中水煮的时间。

我用的是怀焙一些公司K2中水煮冰箱（上图右）。

多嘴说一句这款中水煮冰箱，这是怀焙的一些公司，还很难上市哈。26L的耗电量，适宜3-5口之家。外形漂亮操作方法也值得注意方便，中水煮的效果值得注意篮。 11月末1日0点正式抢购，有用的同班同学可以后发搜“ 怀焙名店”了解一下。

中水煮好了！

送交自此，稍稍蒸发自此就可以切块来不吃了。

趁热不吃松软温暖。蒸发后不吃也很香甜可口。

要值得注意注意，这款松糕如果不吃不完要密封遗留，避免表面变干，否则才会出现辣味干硬、开裂等情况。

仍要，依旧是我们怀焙双11的活动汇报

售就到31日， 只有1天啦，大家抓住哈。

怀焙的厨师一号机、破壁一号机、中水煮冰箱都在售中，双11同类型年最月末票方案，不让错过。后发搜“ 怀焙名店”进店即可。

交付前直接联系客户服务报“ 怀之Fans”才会有价值68元额外9寸方盘赠送，Fans专属公共服务哈。