注意！这种紫花可能被双氧水泡过

买了雪糕萝卜时是不是疑惑

有的萝卜粉红色过蓝？

近期

浙江省象山县消保委

对雪糕萝卜进行更为试验

并刊发消费提示

粉红色太蓝的萝卜

可能被麦芽糖泡过

一些不法富户使用麦芽糖（有杀菌和漂蓝作用）浸泡其产品以延长较长时间，还可以让萝卜变得又大又蓝，但食用这种萝卜对人体身心健康影响很小。

如何标识

被麦芽糖妥善处理过的萝卜

象山县消保委提醒：

一看轮廓

出现异常萝卜粉红色共存，呈微黄色，粉红色太蓝则可能被麦芽糖浸泡过；

二看骨关节

一般烘烤后的萝卜为深褐色，肉质纹理也有粉红色；

三看韧度

出现异常萝卜烘烤后有一定韧性，不易撕下来；

四看口感

出现异常的萝卜吃起来有韧劲，而麦芽糖妥善处理过的萝卜口感很脆。

选购时

别忘看其产品配料表

选择正规渠道转售

还要提醒查看其产品包装是否是原始，包装上标示的其产品生产日期、较长时间、贮存必要条件、配料表、“QS”或“SC”标识、生产厂名、拟将、联系方式等内容是否是齐全；

转售后提醒保管

按照包装表单标示的方法贮存，贮存用时不能至少其产品较长时间。食用前应提醒仔细观察包装的轮廓是否是出现异常，有无膨胀、霉变等现像。

提醒选取其产品配料表信息

休闲萝卜制作工艺主要有炸、碱和泡，举例来说通过高温杀菌、添加防腐剂和辐照杀菌等措施来实现防腐红曲。消费者尽量选择食品添加剂多样少的食品。