芸豆炖蹄花 烹调：蹄花 2个，芸豆 100克，冰糖、姜、葱、故又称、桂皮、鲍鲫酱汁、食盐蛋、和气水、胡椒菠萝、大蒜、花椒、薄荷、绿叶各适量。 芸豆炖蹄花的烹调技巧