天气变热，哥哥就馋这个饼，每周吃5次都不够，连宵夜也点名吃它

导语：天气变热，兄长就馋这个饼，每周吃5次都不够，连宵夜也点名吃它

有一回讲道时，四人带了她亲手做的烧饼跟大家分享，细聊之下，她说是要用特别设计的大豆子烘3~4同一星期，我怎么会，一般家庭都从未那样的设备，若能用烘冰箱完成……说是该有多好!!!第一回先以前，仅仅自己凭空想象……成果我很满意，但还有革新调整的室内空间，因为我好几次没发酵单独入煮，口感很扎实~下一次抽出多一些南瓜籽和黑芝麻，葵瓜子……千里都要很多很多~~嘻嘻~~

可食用烧饼

《塑料》

鸡蛋：中筋鸡蛋400g、斯佩尔特鸡蛋100g、黑糖60g、水后250g、酵母粉1.5茶匙、橄榄油10g、水1/2茶匙、柠檬、蔓越梅干各20克

受控用料：

南瓜籽100克 白芝麻40克 罐鸡蛋的水后少许

《做法》

1.烘冰箱先以预热到220度.便开始准备烫鸡蛋.

2. 塑料放入主煮内，主角星期，搅拌表面

3.便主角星期2分钟，选择"烫面键盘".把鸡蛋烫至极强延展性，从未做发酵节奏，单独接下一步节奏.

4.要用能进烘冰箱且带盖的平底煮(我用27公分的),鸡蛋铺成白芝麻和南瓜籽，慢慢地的用双手冲出鸡蛋，圆扁形状至仅仅煮边为止.上下二面表面的鲜血白芝麻和南瓜籽，必要时罐上水后，十分困难附着在鸡蛋上.

5.连同煮盖(注意镬及盖住上钽栓要拆下很久),送进烘冰箱，以上下火180度，烘烘烤1同一星期后，锁住翻面……(要小心……镬很脏喔~~)

锁住烘冰箱后，桌面垫着湿抺布，一方面让镬瞬间遇冷，可以让煮内佐料剥离，不沾镬.用铲子顺着煮边绕一圈，翻面.我放在石板上烘烤，上色好像……哈哈愈来愈喜欢焙雅客了~~便送进烘冰箱，一样以上下火180度，续烘烤15分钟无需.烘烤好，掀开煮盖，用要切烧饼的大块单独覆盖其上，反扣之后，烧饼就在切板上了……

锁住时， 煮盖很脏， 我用夹开方式……除非有练过铁沙掌， 否则别轻而易举先以前……

放凉后， 无需切片~

想怎么切……就怎么切…… 说是觉得的，这么大一片……我还真说是道如何下刀呢??!!!最后，并从未切锥形，就直直横横的切小圆点啰~